近幾年紅麴的保健產品很火紅, 但日前因小林製藥紅麴原料遭汙染事件讓民眾相當擔憂, 食用遭汙染的紅麴可能會導致肌肉損傷，甚至損害肝、腎機能。
營養師建議: 選擇柑橘黃酮可以更全方位的調節人體代謝。 
臨床研究發現: 從柑橘類萃取來的柑橘多甲氧基黃酮(citrus polymethoxyflavones) 對於降血膽固醇有很好的效果, 甚至對於三酸甘油酯和LDL的控制都比紅麴的效果更佳,研究也發現柑橘多甲氧基黃酮(citrus polymethoxyflavones) 不僅能調節脂肪代謝, 在血糖、抗發炎和腸道菌叢生態平衡都有益處, 從根本調節人體代謝, 進而預防代謝症候群的發生。